秋晴れの気持ち良いお天気が続くこの頃。
昨日は水曜で休みをいただきました。
美味しいものを食べたり、お灸に行ったり。。。
おかげさまでのんびり過ごすことができました。
季節の変わり目で体調に変化が起きやすい時期です。
皆さんもお忙しくお過ごしかとは思いますが、
たまにはリフレッシュして、この気持ちの良い
季節を楽しみながらお過ごしくださいね。
さて、りんごのお菓子 ２つめは
１カット ２８０円（税抜）
さくさくパイに包まれているのは
タルトタタンにも使っている、
オーブンでじっくり焼いたりんご。
りんごと一緒に数種類の砂糖を加えて焼きますが
それがキャラメルのようなとても良い風味になって
りんごの酸味と本当によく合います。
それに、パイのバターの風味も加わって。。。
しあわせ～な味に焼き上がっていると思います！
（実際、スタッフ＆りんごのお手伝いさんみんな
試食のアップルパイを一口食べたら
ほわわわ～～んと顔がほころんだので・笑）
ぜひ、焼き立てを食べていただきたいですが
冷めてしまってもお家でオーブンやトースターで
温めてもおいしいです。
紅玉の季節だけのパイです。
ぜひ、召し上がってみてくださいね。
