皆さんは子どものころ
どんなケーキが好きだったか覚えていますか?
いつだったか、シェフとそんな話をしていて
私たちは2人同時に
「メロンのショートケーキ!!」と答えましたよ(笑)
メロンのショートケーキ 380円
甘さをおさえ、乳味とコクが引き立つ生クリームと
しっとりふんわりスポンジ、そして旬のメロン!
ショートケーキの定番は苺ですが、
苺とはまた違った優しい甘みと爽やかな風味、
そして淡い緑が涼しげな、この季節にピッタリの
ショートケーキです。
「懐かしい~!」とおっしゃるお客さまも多いです。
そして、先日お買い上げくださったお客さまは
「昔食べていたのは、メロンは上だけで中はクリームだけだったよね~」と
同世代のみんなで盛り上がりながら召し上がっていただいたそうです。
私も同世代です(笑)
そうだったかな~?
シェフも
そういえば、そうやったような~?
詳しい味は忘れてしまっていた私たちでした(^_^;)
メロンのショート、懐かしい方も初めて食べるという方も
どうぞ1度召し上がってみてくださいね!