今日は明け方に久々に雨が降っていたけれど
すぐに上がって晴れ間もでました。
とても暖かい日が続いていますね。
20℃を超えるこの頃は
10月の中旬と同じくらいの気候だそうで
朝は厚着して出かけるけど
昼間が暑い!!という。。。
着るものも難しいですね。
そんな11月中旬。
「もうすぐ終わり」というのは
毎年秋だけの限定、自家製マロンペーストを
使った栗のお菓子です。
マロンペーストのストックが終わり次第
終了しますが、ご予約などが続きまして
いきなりですがストックが残りわずかになり
お知らせが遅くなってしまいました。

さて、秋限定の栗を使ったお菓子は
終了したら
・蒸し栗モンブラン → いつものモンブランに戻ります。
・マロンパイ → 中のクレーム・フランジパーヌに加える
マロンペーストの栗が変わります。
・栗のカスタードパイ → 終了
・くりのロール → 終了
とさせていただきますので、よろしくお願いします。
栗のスイーツを食べ納めしたい!!という方は
お急ぎくださいませ。
昨年はたしか、10月の半ばに終了したので
ずいぶんと長く作ることができました。
たくさん美味しい栗を育てて届けてくださった
熊本の宮嵜農園さんには本当に感謝です。
季節は少しずつ、冬に向かっていますね。
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