9月のニノカニーノの日🌰　

9月ももうすぐ終わり

明日29日は中秋の名月ですね。

最近月明かりがすっごく明るくて昨日は夜中に目が覚めるほどでした。

明日のお月さまも楽しみですね🌕

そして月の終わりの楽しみといえばニノカニーノの日もありますよ！

明日29日と明後日30日、2日間の開催です😺

今月の限定スイーツは秋のお楽しみ♡　あの素材を使いました🌰

カフェモンブランロール　　12ｃｍ　　1500円（1620円・税込）

モンブランロールは今までよく作ってきましたけど。。。

今回は「カフェ」がつきます☕

そう、栗とコーヒーってすごく合うんですよねー♪

（コーヒーと一緒に食べるモンブランなんて最高ですもんね💛）

コーヒーが香るふんわりロール生地に生クリーム、

そしてゴロゴロマロングラッセを贅沢にのせて

クルッと巻いたら

和栗のクリームをたっぷり絞りました。

このクリームは熊本の栗を使って作ったクリームで、しっかりとした栗の風味とコクがある味わい。

先日お知らせした蒸し栗のモンブランのクリームは採れたての栗を使っているのでフレッシュな

クリアな味わいという感じですが、こちらのクリームは深みがあって濃い味。

コーヒーともよりよく合います。

そして、上には生クリームを絞り 栗の渋皮煮を飾りました。

まずはダイレクトに伝わってくる栗の味の中に、コーヒーの風味がふんわり香ります。

もちろん苦味などはないので、年齢を問わず食べやすいと思います👪

3～4名で召し上がるのに丁度よいサイズです。

お月さまを見ながら一緒にいかがでしょうか？

29日、30日限定のカフェモンブランロール

ぜひ召し上がってくださいね🌰

ご来店をお待ちしています🌝