秋晴れの気持ちの良いお天気が続いています。
日中がまだまだ暑いので夏の延長のような気分ですが、
9月もあと数日。
朝晩はちょっと肌寒い日も増えてきましたね。
お彼岸も過ぎてこれからはどんどん秋が深まっていくんでしょうか。
さて、いつも29日前後に開催している
「ニノカニーノの日」ですが・・・
今月は事情によりちょっと前倒しで
25日・26日の土日に開催することになりました。
ということで明日からです！
今月は濃厚でとろけるくちどけの
リッチなデザートをご用意しましたよ🧀
テリーヌ フロマージュ １７ｃｍ 1700円（税込1836円）
北海道産のクリームチーズをふんだんに使用した
チーズがとっても濃厚な味わいと
お口の中とろけるなめらか食感のテリーヌ。
冬に作ったテリーヌショコラや抹茶は
どちらかというとドシっとした濃厚さが
伝わってくる深い味わいでしたが
こちらはチーズたっぷり！だけど
粉の量がとても少ないので
とにかくとろ～り軽くてクリームのような
くちどけ。
お口の中で溶けていきますが、
チーズたっぷりしっかり重いので
食べすぎにはご注意です😅
しかもご自分でカットするという危険なタイプですね。
ナイフをしっかり熱いお湯であたためて
水分をふきとってからカットするとスーッと
簡単に切ることができます。
最初は少し薄めにカットして召し上がってみてくださいね。
お日持ちが冷蔵庫で2～3日するので、少しずつお楽しみいただけるかな
と思います。
休日の午後のティータイムは まだ冷たい飲み物と一緒がいいでしょうか？
秋の夜長におうちでの～んびり…お酒とも合いそうです🍷
お電話やラインでご連絡いただければご用意しておきます。
お買い物のついでなどにぜひお立ち寄りくださいませ。
