急激に寒い一日になりました。

あれ?雪かな?というくらい

少し雪が降りましたが

お店から見える宝満山はけっこう雪が

降っていたようです⛄

これから、寒さも一段と厳しくなって

いきますね。

どうぞ、風邪などにはお気を付けください。

さて、明日と明後日の29日、30日は

「ニノカニーノの日」です。

今年も一年間「ニノカニーノの日」を

開催できたことへの感謝の気持ちを込めて

いちごをたっぷり使ったこんなスイーツを

ご用意しました。

パリブレスト  12cm  1000円

パリブレストとは、フランスのパリと

ブレスト(フランス西部の都市)間を

走る自転車レースが開催されたことを記念して

作られた車輪の形のシュー菓子のこと。

上から見たら、リング型

リング状に焼いたシュー皮に

カスタードクリームと生クリームを絞り

採れたての「あまおう」をたっぷり入れました。

パリッとした食感のシュー皮に

クリーミーな2つのクリーム、

だけで美味しいんですが(笑)

さらに濃厚な味わいのあまおう苺が

加わると、とってもフレッシュな

美味しさに!

カスタード&生クリーム ✚ 苺の

組み合わせは、ロールやパイなども

出ていますが、それぞれ違う美味しさで

どれも召し上がっていただきたいのだけど…

このシュークリームのタイプは

明日と明後日しか味わえませんよー☺

今日で仕事納めという方も多いと思います。

と、いっても年末の大掃除やお正月の準備・・・

と慌ただしく過ぎていきますね。

ちょっとひと休みのティータイムにちょうど良い

このパリブレスト、ぜひぜひおススメです♡

明日、明後日の「ニノカニーノの日」に

ご来店をお待ちしています。

温かくしてお出かけくださいね。