毎月29日は「ニノカニーノの日」です
だけど、2月は29日が・・・
ですので、今月は28日に開催します♪
明日は題して
『和菓子?洋菓子?春のいちごスイーツ』
として、和菓子をモチーフにした苺スイーツが2品登場しますよ~!
① いちご大福 250円
見た目はふつ~うの大福もちですが・・・
中は
こんな感じです!
スポンジや小豆入り生クリーム
そして旬のあまおうが1粒!
求肥で包んで、
ニノカニーノのいちご大福の完成!
甘さや酸味がしっかりと効いたあまおう苺を
やわらかい求肥と甘さ控えめの小豆クリームで
ふんわり包みました。
②春の生ドラ 250円
生どら焼きが新登場です☆
はちみつやキビ糖を使い、やさしい甘さに焼き上げた
どら焼きの皮の中には
苺生クリームと、こちらも旬のあまおう。
かくし味に桜あんを絞りました。
たっぷりの苺と、ほんのり香る桜が
とても春らしい一品です。
明日は土曜日。
たくさんご用意してお待ちしていますので、
どうぞ皆さまでお出かけください。
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