こんばんは

火曜、水曜と連休をいただき

ありがとうございました。

2日間はとってもお天気が良く

気持ちよく過ごすことができました。

昨日までは半そでの方もまだちらほら

いましたが、今日は一日雨で

ちょっと肌寒かったですね。

着るものにも悩みます。

 

今日は販売を始めてから

1か月ほどたつと思うんですが、

季節のミルフィーユをご紹介します。

 

その名も 「秋のミルフィーユ」   380円(税抜)

パイの間に3つの味のクリームをサンドしてます。

キャラメルカスタードクリーム

ヘーゼルナッツカスタードクリーム

カスタードクリーム

とそれぞれクリームの味が違うので

上手に切り分けて3つのクリームを

一緒に召し上がってくださいね。

サクサクのパイも砂糖をかけて香ばしく

焼き上げていますが、

ヘーゼルナッツやキャラメルのほろ苦さと

なめらかなクリームが相性がよく

とてもシンプルにおいしいケーキです。

 

たくさん作れるケーキではないんですが、

ミルフィーユがお好きな方は多くいらっしゃって

早い時間に終わってしまうことも。

どうぞお早めに、出来立てを召し上がってみて

くださいね。

 

国産の苺が出始めたら、いちごのミルフィーユに

チェンジするのでそれまでの秋のミルフィーユです。