こんばんは
火曜、水曜と連休をいただき
ありがとうございました。
2日間はとってもお天気が良く
気持ちよく過ごすことができました。
昨日までは半そでの方もまだちらほら
いましたが、今日は一日雨で
ちょっと肌寒かったですね。
着るものにも悩みます。
今日は販売を始めてから
1か月ほどたつと思うんですが、
季節のミルフィーユをご紹介します。
その名も 「秋のミルフィーユ」 380円(税抜)
パイの間に3つの味のクリームをサンドしてます。
キャラメルカスタードクリーム
↓
ヘーゼルナッツカスタードクリーム
↓
カスタードクリーム
とそれぞれクリームの味が違うので
上手に切り分けて3つのクリームを
一緒に召し上がってくださいね。
サクサクのパイも砂糖をかけて香ばしく
焼き上げていますが、
ヘーゼルナッツやキャラメルのほろ苦さと
なめらかなクリームが相性がよく
とてもシンプルにおいしいケーキです。
たくさん作れるケーキではないんですが、
ミルフィーユがお好きな方は多くいらっしゃって
早い時間に終わってしまうことも。
どうぞお早めに、出来立てを召し上がってみて
くださいね。
国産の苺が出始めたら、いちごのミルフィーユに
チェンジするのでそれまでの秋のミルフィーユです。
- 投稿タグ
- ミルフィーユ