昨日に引き続き、福岡ブランドのいちじく
「とよみつひめ」を使ったケーキのご紹介です。
こちらはアントルメです!

とよみつひめのパイ 15cm 1800円
パイのお皿にスポンジ、カスタード
そして、旬のとよみつひめを並べました。
お誕生日はもちろん、お手土産用としても
人気です。
少し前までは、桃をのせて「桃のパイ」を
作っていましたが、秋のパイはこの「とよみつひめ」
です。
それから栗、いちご・・・と季節により変わって
いきます。
パイやカスタードクリームは同じでも
フルーツが変わると見た目も味もガラリと変わります。
「とよみつひめ」はやさしい甘みと
プチプチ食感が美味しさの決め手。
桃のパイも大人気だったんですが、
秋のパイもぜひお召し上がりになってみて
くださいね!
と、いいつつ・・・
連日、人気で写真を撮る間もなく全部終わっていた😱
ので、写真は去年のものです。
朝のうちにお電話いただければ、お取り置きしておきます。