「令和」が始まりましたね。

新しい時代が皆さまにとって素敵な毎日に

なりますように！

ニノカニーノも新たな気持ちで、

心を込めて菓子作りに励んでいきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願いします☺

　

さて、「夏もち～かづくは～ちじゅうはちや～」と

いう歌がありますが、今日は今年の八十八夜です。

昨日とは変わって夏ももうすぐだな、と感じる

一日になりましたね。

この「茶摘み」（という曲名だそうです）の通り新茶の季節です。

ただ今、シェフがお茶を使ったお菓子を企画中です🍵

楽しみですね～！

　

今日は、ちょっと暑くなってきたので

この季節にぴったりのお菓子をご紹介しますね。

　

コーヒーブラマンジェ　　　２４０円

ツルンとくちどけの良いデザートが

食べたくなる季節になりましたね。

今年もコーヒーブラマンジェが出来ました。

お隣の「夢珈琲」さんのコーヒー豆を

一晩生地に漬け込んで、しっかりコーヒーの風味を

閉じ込めました。

コーヒー風味だけど、ミルクたっぷりなので

お子さまでも大丈夫ですよ！

　

ショコラオランジュ　　　　４００円

チョコレート好きはいつの季節でも

チョコが食べたいんです！

ということで

これからの季節でも食べやすいちょっとさっぱりめの

チョコケーキが出来ました。

カカオ分５５％のすっきりした甘さの

オーガニックチョコレートを使用した

濃厚なクレーム・ショコラと

爽やかな風味のクレーム・ドランジュ（オレンジのクリーム）

の組み合わせ。

中にはフィヤンティーヌ入りのプラリネショコラが

入っていてサクサク食感もアクセントになっています♪

　

これからも冷たいスイーツなどが登場しますので

出来たらお知らせしますね。

　

問い合わせが本当にすごく多い

「チーズスフレロール」

は、第３週の土日くらいからの販売になりそうです。

お待たせしています💦

　

ゴールデンウィークも後半に入りましたね。

楽しい休日をお過ごしくださいね。

　

ニノカニーノは、今日からGW中は休まず営業しています。