2月に入ってあっという間に

1週間経ちましたが、

バレンタインまでもあと1週間。

 

 

バレンタインにはどんなものを

プレゼントされますか?

 

 

今日は、バレンタインには欠かせない

「生チョコ」のご紹介です。

と~ってもなめらかな口溶けの「生チョコ」

今年も3種類ご用意しました。

■ショコラノワール

オーガニックショコラを使用。

カカオの深い味わいが広がります。

■日本酒

筑紫野の日本酒「天拝山」と合わせました。

キリっとした味わいと香りの良い生チョコです。

■ブロンドショコラ

ホワイトチョコをキャラメリゼしたブロンド色のチョコを使用。

塩キャラメルのような香ばしい風味となめらかなくちどけ。

 

どれも個性的な味わいなので、

好みが分かれますが

ブロンドショコラは女性の方やお子さんにも

人気で、ほんの少し甘め&と~ってもなめらか!

 

そして、日本酒はお酒がきついのかな、と

思われがちですが、実際にご試食されたら

おいしい!と選んでいかれる方が多いです。

「天拝山」のお酒、合わせているショコラともに

とても香りが良いのでふんわりフルーティーな

味わいがお口の中で広がります。

 

6個入り   650円

15個入り  1000円

※税込みの価格です。

 

さてさて、今日もシェフが

新しいチョコレートのお菓子を

作っていますよ。

どんなお菓子ができるのかな~♪

とても楽しみです!