２月に入ってあっという間に
１週間経ちましたが、
バレンタインまでもあと１週間。
バレンタインにはどんなものを
プレゼントされますか？
今日は、バレンタインには欠かせない
「生チョコ」のご紹介です。
と～ってもなめらかな口溶けの「生チョコ」
今年も３種類ご用意しました。
■ショコラノワール
オーガニックショコラを使用。
カカオの深い味わいが広がります。
■日本酒
筑紫野の日本酒「天拝山」と合わせました。
キリっとした味わいと香りの良い生チョコです。
■ブロンドショコラ
ホワイトチョコをキャラメリゼしたブロンド色のチョコを使用。
塩キャラメルのような香ばしい風味となめらかなくちどけ。
どれも個性的な味わいなので、
好みが分かれますが
ブロンドショコラは女性の方やお子さんにも
人気で、ほんの少し甘め＆と～ってもなめらか！
そして、日本酒はお酒がきついのかな、と
思われがちですが、実際にご試食されたら
おいしい！と選んでいかれる方が多いです。
「天拝山」のお酒、合わせているショコラともに
とても香りが良いのでふんわりフルーティーな
味わいがお口の中で広がります。
６個入り ６５０円
１５個入り １０００円
※税込みの価格です。
さてさて、今日もシェフが
新しいチョコレートのお菓子を
作っていますよ。
どんなお菓子ができるのかな～♪
とても楽しみです！
