3連休は楽しくお過ごしになられたでしょうか?
今日は「成人の日」で
昨日、今日と各地で二十歳を祝う式典が行われたようですね。
二十歳の皆さんおめでとうございます!
毎年、成人式の頃は雪が降ったりして寒くなることが
多いんですが、今年はお天気も良く暖かかったですね。
お出かけになられた方も多かったのではと思います。
さて、年末のニノカニーノの日のお知らせのときにも
触れましたが、いちごの季節が始まりました。
昨年 販売開始から20周年を迎えたという
「博多あまおう」を使用して、いろんな苺スイーツを
作っています🍓
今日は苺スイーツ・ホールケーキ編として
いつものホールケーキや、苺の季節限定のものも・・・
ご紹介しますね!
いちごの生デコ
やっぱりお誕生日の大定番といえば!
このいちごの生デコですね♡
スポンジと生クリームのふんわり優しい味を
あまおう苺の程よい酸味が引き締めてくれて
とってもベストなバランスです。
いちごのチョコ生デコ
上の生デコのチョコタイプ。
生デコに負けないくらいの人気です。
チョコスポンジ&チョコ生クリームの
ほろにがさとこれまたあまおう苺の
甘みと酸味がとってもよく合います。
いちごがいっパイ 15cm 2,200円(税込2,376円)
こちらは季節のパイ。
桃や栗などそれぞれの季節で人気ですが、
苺はやっぱり格別ですね。
中にはカスタードクリームや生クリームも絞っていて
サクサク クリーミー♡♡
そして苺のフレッシュな美味しさ。
もちろん記念日にも人気ですが、
気軽にカットして食べやすいので
おやつ用にと選んでいかれる方も多いです。
いちごの花 13cm 2,500円(税込2,700円)
ショーケースの中でお花が咲いたような
苺の季節限定のデコレーションです。
中はいつもの生デコですが
苺のクリームで包んでいて
このピンクのクリームが
ぐっと苺感をアップしてくれます。
いつもとはちょっと違うデコレーションで
お祝いしませんか?
以上、苺を使ったホールケーキを4種類ご紹介しました。
他にもご予約でしたら、タルトやムースなど
お作りしていますのでご希望の方はお尋ねくださいませ。
また、せっかくのお誕生日に思いっきり苺を楽しみたい!
という方にはご予約時にお伝えいただければ
苺を増量で飾ることもできますのでご利用くださいね。
青果売り場にはいろんな品種の苺が並び始めました。
ビタミンCをはじめとして、カリウムなど
栄養価も高い苺の季節を思いっきり楽しみたいですね🍓
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