梅雨がとても早く明けて
月初から夏本番だった7月。
雨が続いたり、台風接近や
いろんなニュースもあって…
なんだか長く感じた7月も
あと数日で終わり。
29日（金）と30日（土）は
毎月恒例の
ニノカニーノの日です！
今月は夏休みのお子さんたちにも
週末でほっとひと息の皆さんにも
おすすめしたいこんなケーキを
作ってみました。
夏の果実のロール １１００円（税込１１８８円）
ロールケーキ？というような見た目ですが
れっきとしたロールケーキです。
バニラシフォンの生地に
生クリームとカスタードクリームを絞って
くるくるくるくる巻いたロールケーキ。
いつものロール生地のふ～んわりとは
また違った、お口の中で
はかなく溶けていくような
とっても軽い生地で
暑い日でもスーッと食べられそうです。
これだけでも十分美味しいんですが・・・
完熟マンゴー、キウイなどのフルーツを飾り
その上からマンゴーやパッションフルーツ、バナナの
南国のフルーツを使ったソースをかけました。
トロピカルフルーツらしい濃厚な味わいと
パッと目を引く色鮮やかなビタミンカラーで
疲れた体を元気にしてくれそうです😄
甘さを抑えたロールケーキに
フレッシュなフルーツと爽やかな甘さのソースが
「めっちゃ 合う💛」
んですよー😃
ぜひ召し上がってみてくださいね。
サイズはお２人でたっぷりめ
3名分でもOKというくらいの大きさです。
明日（29日）と明後日（30日）の2日間
7月のニノカニーノの日限定販売ですので
お待ちしています✨
