寒さが少し和らいできたようなこの頃です。
太宰府天満宮の飛梅も開花したそうで
季節は少しずつ、春に向かっていますね。
とはいえ、まだまだ寒さは続きそう
今日はちょっと濃厚で味わい深い
今の季節にぴったりな新作ケーキを
ご紹介しますね。

カフェピスターシュ 400円(税込432円)
コーヒーのムースとホワイトチョコとピスタチオのムース
組み合わせ。

どちらも濃厚で、お口に入れると
コーヒーとピスタチオの2つの味が
思いっきり主張してくるんですが
甘さが控えめで なめらかなくちどけと
ちょうどよいサイズ感
そしてなにより2つの味がの相性がバッチリなので
とても食べやすいと思います。
温かいコーヒーと一緒にどうぞ!
ピスタチオを使ったお菓子は
あのピスタチオグリーンといわれる他にないきれいな色合いと
なめらかな味わい深い風味で、いつも人気者です。
ぜひ一度召し上がってみてくださいね。
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