今日はチーズケーキの
エトワールです。
エトワール １２cm 3780円
卵を使用していないレアチーズをプティガトー（お一人サイズのケーキ）で
いつも作っているんですが、そのアレンジバージョンです。
下のベースはレアチーズ
真ん中に苺のソースが入っています。
上のツリーの部分は苺のムースで
ピスタチオのチョコをかけました。
卵を一切使用せずに仕上げていますので
甘さ控えめでさっぱり。
だけどクリーミーでなめらかな口溶けです。
卵が食べられない方にも
さっぱりめがお好みの方にも
美味しく召し上がっていただけるかな
と思います。
このエトワール
ジワジワと人気でご予約数が増えてきています。
デザインが可愛いから決めましたと
おっしゃってくださる方も多くて嬉しい限りです😊
全て手作りでご用意しています。
お作りできる数に限りがございますので
お決まりでしたらお早目のご予約をおすすめします。
他のクリスマスケーキは
こちらをご覧ください。
https://ninocanino.com/christmas2023/
ご予約お待ちしています！
