クリスマスのチョコレートケーキです。
ショコラテ 15cm 3966円(税込)
ショコラ+紅茶
シェフのスペシャリテの一つ
とても香りが良い組み合わせです。
チョコレートのムースのセンターに
アールグレーのブリュレ。
まずはアールグレーの爽やかなベルガモットの香り
その後アールグレーに負けないくらい
オーガニックショコラの心地よいカカオの風味が
お口の中で広がります。
下に仕込んだ生クリームが全体を
よりクリーミーにさっぱりと
食べやすくしてくれています。
濃厚でなめらか。
お口の中でスーッと溶けます。
チョコレートはカカオ分61%のものを使用しています。
お子さまでも苦いほどではないと思いますので
ご家族皆さんでどうぞ
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