ムシムシと暑い日が続いていますが

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

来週あたりには梅雨明けかも

とニュースで見かけました。

いよいよ夏本番がやってきますね。

 

さて、ブルーベリーやメロン、桃・・・

と夏のフルーツを使ったスイーツをたくさん作っていますが

こちらはブラックベリー

 

近所で採れるものを少しずつ分けてもらっています。

このブラックベリー、

酸味が強いイメージがあるかもしれませんが、

黒くしっかり熟した果実はとても甘くて

深い味わいも感じるおいしさです。

 

いろんなケーキの上にちょこんとのっていますが

 

大きめの果実は存在感たっぷりです♪

ケーキの上にこのブラックベリーがのっていたら

ぜひ味わてみてくださいね！

 

明後日の11日（日）は

勝手ながら都合により休みをいただきます。

週末のおやつは明日のうちにご用意いただけると

と思います。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

 

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