今日は雨も降らず暑い暑い一日でしたね。
太宰府では35℃(!?)という暑さ。
熱中症にはくれぐれもお気を付けください。
そして、今日は暑いなかご来店ありがとうございました。
今日から新発売の「夏のティラミス」を
ご紹介しますね!
夏のティラミス 420円(税込)
ティラミスといえば、定番のデザートとして
季節を問わず召し上がったことがあると思います。
なんで夏がつくと?
ティラミスは濃厚なマスカルポーネというチーズを使って
いますが、この「夏のティラミス」は
さっぱり軽いフロマージュブランというチーズを
マスカルポーネに合わせているから軽~い触感に仕上がっています。
コーヒーシロップをたっぷり含んだスポンジと合わせ、
上にはコーヒー風味のシャンティクリームを絞りました。
見た目は、クリームたっぷりな感じですが、
とってもさっぱり!
新作につき試食をしましたが、みんなペロリと食べてしまいました💦
イタリアのデザートといえば一番に浮かぶのがこの「ティラミス」ですね。
みなさん一度は召し上がったことがあると思います。
この「ティラミス」は
「rtira」が「引っ張って」
「mi」が「私を」
「su」が「上へ」で「tiramisu」は「私を引っ張り上げて」
という意味があるそうです。
それが転じて「私を元気づけて」となって
ティラミスは「元気になるお菓子」という意味があるそうです。
「元気になるお菓子」プレゼントにもぴったりですね!
さてさて、明日から「なつやすみ こどもパティシエ教室」の
お申し込みを開始します♪
お客さまから「今年は何をつくるんですか~?」と
よく聞かれるんですが、まだ何も決まっていません…💦
作りたいお菓子がある方はお申し込みの時に
リクエストしてみてくださいねー!
今なら採用されるかも?!
お待ちしていまーす(^^♪
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