今日は雨の一日。

そしてちょっと肌寒かったですね。

最近は「風邪」とか「インフルエンザ」という

言葉をよく耳にするようになりました。

気温の変化が激しい季節です。

皆さま、ご自愛くださいね。

 

さて、昨日から洋梨を使ったスイーツを

紹介しています。

 

今日から新発売の

洋梨のケーキがありますのでお知らせしますね。

 

ラフランスとカスタードのパイ  1,800円(税込)

 

季節のフルーツを使ったパイシリーズ。

栗のパイが終了しましたので

ラフランスに変わりました。

パイのお皿にスポンジを敷いて

キャラメルソースを絞り

カスタードクリームをたっぷり!

上にコンポートしたラフランスを

飾りました。

 

サクサクっと食べやすいので、

このパイシリーズはいつの季節も人気者です!

そして、意外と切り分けやすいのも

ポイント高いですね~☺

お誕生日に、お土産用に、・・・

いろんなシーンでお使いくださいね。

 

さて、栗のロール、栗のカスタードパイに

続いて、蒸し栗モンブランも本日終了しました。

今年は私たち3人のスタッフに加え、

5名の栗娘さん(!)たちにお手伝いしてもらい

せっせと作ったマロンクリームをすべて

皆さんに召し上がっていただけました。

どうもありがとうございました。

また、来年もお楽しみに😊

 

明日からはいつもの

モンブランに戻ります。

どうぞ、よろしくお願いします。