桜も咲いて、今日はお花見日和の

暖かい日曜でしたね。

 

さて、3月のニノカニーノの日は

明日28日と明後日29日の2日間に開催します。

せっかく桜も咲いているので、

こんなスイーツを作ってみましたよ🌸

 

エクレール プランタン

(桜とピスタチオのエクレア)

一本(約12cm)  400円(税込432円)

 

満開の春をイメージして作ったこのエクレア❀

ピスタチオクリーム、そして苺の組み合わせです。

 

桜とピスタチオって合わせると美味しいだろうなと

作ってみたら。。。

とっても合う!

 

最初にピスタチオの深いコクと苺の酸味が

おくちいっぱいに広がるんですが、

あとから桜の上品な香りが

ほんのり~ふんわり~漂って

幸せ~💓な味に仕上がってました。

自画自賛が過ぎますね😅

 

でも本当におすすめなので

皆さんにぜひ召し上がっていただいたいです!

 

まだまだみんなでワイワイお花見🌸

とはいきませんが、

おうちのお庭やベランダ

少ない時間のご近所の公園など

屋外でのティータイムも気分が変わって

いいですね。

 

もちろんおうちやオフィスでも

お花見気分を味わえるよう

お花をちょこんとのせました🌼

 

28日(月)、29日(火)の限定販売です。

お電話やLINEをいただければ、ご用意しておきますので

お待たせすることも少ないと思います。

ぜひご利用ください。