28日、29日はニノカニーノの日　２

「ニノカニーノの日　１」で

書きましたが、ニノカニーノは5月で

12周年を迎えることができました。

今年も記念のイベントなどはできませんでしたが

以前まで新しい1年を迎える記念にお菓子をひとつ

作っていたので、今年は久しぶりに作ってみよう！と

1か月ほどシェフが悩みに悩んで、試作を重ねて…

出来上がったのは

「ティラミス」です。

ティラミス　　　580円（税込626円）

本当にシンプルでオーソドックスなティラミス。

だけど中身にこだわって作りました。

九州の生乳から作ったマスカルポーネを使用。

本場イタリアののティラミスに使われるマルサラ酒に

ラム酒を加えて作った、奥深い風味と濃厚な味わいの

大人のティラミスです。

いままでたまに作っていて人気の商品でしたが

12周年の記念にとびきり美味しいものを、と

シェフがこだわって作りました。

せっかくなので、ニノカニーノの日に販売を開始しよう！と

頑張っていました。

こちらのティラミスは2日間限定ではなく

これからお店に並んでいますので、

ぜひ召し上がってみてくださいね。

過去に作った記念のお菓子は

カマンベールレア、キリクリークチーズサンドに

チーズスフレロールなど（チーズの割合多い！）

定番の人気商品となったお菓子が多いので

ティラミスもたくさんの方に召し上がって

いただきたいです！