昨日は臨時休業をいただき
ありがとうございました。
皆さまにはご迷惑をおかけすることも
ありましたが、おかげさまで
とても有意義な一日になりました。
ありがとうございました。
さて、10月に入りました。
今月末はハロウィンですね。
この時期は様々なところで
かぼちゃのお化け<ジャック・オー・ランタン＞を
目にしますね。
ニノカニーノでも「かぼちゃのモンブラン」として
毎年かぼちゃのお化けをイメージしたケーキを
作っていますが、これはもうすぐお店に並びます。
今日はすでにお店に並んでいる「かぼちゃのプリン」
のご紹介です。
なめらか～でクリ～ミ～な
かぼちゃのプリンです♪
かぼちゃのプリンって固めなイメージが
ないですか？
このプリンはとろけるようなやわらかな口どけ。
だけど、かぼちゃの風味はしっかり感じられる
濃厚な味わいです。
写真は上からとっているのでプリンが少なめに
見えますね💦
たっぷり入っていますよ！
上から生クリームもたっぷり絞って
中にサクッとシリアルが入った塩キャラメルチョコと
かぼちゃの種をのせました。
なめらかなプリン＆生クリームにチョコや種のカリカリが
アクセントになっています。
昨年まではかぼちゃの陶器にプリンを
流していましたが、今年からガラスの容器に
変わりました。
蓋も付いたかわいいかぼちゃの形のガラス瓶
後で何に使おうかな？と楽しくなりますね🎃
ガラスの容器の数がある分だけの販売になります。
どうぞ召し上がってみてくださいね。
それから、お知らせです。
先日ご紹介した抹茶とショコラ
ですが、コーティングしているチョコが
変わりました。
色が鮮やかに抹茶の色が強くなりました。
特に着色料などで色を付けたという訳ではなく
チョコレートの作り方を変えて、
使用する抹茶が多くなり
味も色も抹茶が濃くなったという感じです。
見た目もぱっと鮮やかになったので、
今日もとても人気でした。
中身は変わらずです。
秋の抹茶のケーキもどうぞよろしくお願いします。
