お店の入り口で育てているレモンの木。

最近、花が咲き始めました。

丁度昨年の今頃ニノカニーノにやって来て約一年。

いくつかの実がなり、良い香りの花が咲いて

私たちやお客さまを楽しませてくれました。

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そして、花が咲くまで1つのこっていたレモン。

ぐんぐんと大きくなってどのくらい大きくなるかな~?と

楽しんでいましたが、花が咲きだしたので

さすがに収穫しました。

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左がとったばかりのレモン。右がいつもお店で使っている広島産のレモン。

大~きいでしょう?

 

重さは・・・

広島産レモン

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ニノのレモン

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300越え!!!

とっても良い香りがします。さて、何に使おうかな?

今はレモンケーキの横に飾っています(^^♪

 

と、いうことでレモンケーキです。

ふ~んわり焼きあがったレモンケーキに

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レモンチョコをかけて・・・

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完成!

コロンとかわいいレモン形のお菓子の出来上がり。

 

「懐かしい!」と大人気です。

母の日の贈り物にもぴったりですね。

 

グングンと気温が上がって夏に近づいているこの頃ですが

そんな日にオススメのさわやかなお菓子のご紹介でした。