お礼が遅くなりましたが

母の日にはたくさんの方々がお越しくださいまして

本当にありがとうございました。

皆さんがお母さんに贈るお菓子を楽しそうに選んである

様子はとても微笑ましい気持ちになりました。

夕方には種類がとても少なくなってしまい、

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

ご家族みなさんで素敵な母の日になったなら

とても嬉しいです。

 

さて、今日は最近お店に並び始めたケーキを

ご紹介します。

 

南国のシブースト      1カット 420円(税込453円)

バナナがゴロゴロっと入ったタルト生地に

クレームシブーストをのせて

真ん中にマンゴー、パッションフルーツなど

南国の果物を使ったゼリーが入っています。

シブースト(カスタードクリームにメレンゲを

合わせたもの)のやわらかく優しい味わいに

南国の果物のパンチがあるけれどさっぱり爽やかな酸味が

おくちの中で上手く溶け合います。

さらに、下のタルトのサクサク食感もアクセントになっていて

甘さと酸味がバランスよく食べやすい一品です。

 

さて、話は少し変わって

写真はオープンの時にお配りしたチラシです。

オープンの時に作っていたお菓子をイラストで

のせているんですが、上の方に

南国のシブースト!

オープンの時に作っていたんです。

当時作っていたものをテイストは変えずに

もっと美味しくブラッシュアップして

作ったものが上の商品です。

サイズも変わりましたし、当時300円って。。。

それはどうしても難しかったんですが💦

 

私は、あ~懐かしいなと思いながら食べましたし

初めて召し上がるという方も多いと思いますが

これからの季節にもピッタリですので

たくさんの方に召し上がっていただきたいです!

 

そして5日遅れで申し訳ありません。

ニノカニーノはおかげさまで

13周年を迎えることができました。

いつも素敵なご縁をいただき 心より感謝申し上げます。

 

以前のような周年祭を大々的にできずにいますが 

楽しいイベントを少しずつやっていこうと計画中です。

まずは「南国のシブースト」のように

復刻版ケーキを数種類作ろうと思います。

もしもあの時のこのケーキがまた食べたい!という

ものがあればリクエストしてくださいね😄

 

14年目もどうぞよろしくお願いいたします🙇