秋のケーキを少しずつご紹介しています。

 

ニノカニーノのプティガトー(おひとりサイズの

ケーキ)は約7割が季節の商品です。

夏の終わりから少しずつ変わっていって

今は秋のケーキにすべてチェンジしました。

(シェフはまだ作りたいものがいくつかあるようです…)

 

今日もいくつかご紹介しますね。

 

キャラメルミルフィーユ (写真・真ん中)   390円(税別)

季節のミルフィーユです。

実は結構前から出していて、人気の商品です。

パイの間にサンドしたカスタードクリームの

なかにキャラメルソースが隠れています。

 

 

ショコラ・ノワゼット(写真・真ん中)    390円(税別)

チョコスポンジにチョコ生クリームと

キャラメリゼしたヘーゼルナッツを

サンドしました。

上にもヘーゼルプラリネクリームを

絞った香ばしい風味とコクのある味わい。

 

 

 

ぶどうのジュレ(写真・真ん中)   360円(税別)

季節のゼリーはぶどうに変わりました。

ぷるんとした、やわらかめのゼリーに

季節のぶどうを飾ったフレッシュな味。

 

ゼリーは、いつの季節も作っています。

もともと卵や乳製品、小麦のアレルギーの方が

いつでも召し上がっていただけるように

と、始めたんですが

いまでは、ツルンと食べやすい喉越しの良さから

小さいお子さんや、ご年配の方にも人気です。

もちろんどなたでも食べやすい季節の美味しさが

詰まったデザートとしてご利用いただいています。