先月よりお店に貼っているこのポスター。
「マメ年？？」と質問されることも多いので、今日は「国際マメ年」について書きますね。
国連が決めている、国際デーや国際年というものがあるんですが、
2016年の国際年は「国際マメ年」なんだそうです。
「豆はからだに良いから、もっともっと食べましょう～！！」と
いう年なんですね！
ちなみにニノカニーノがオープンした5月15日は
「世界家族デー」なんですよ！
お菓子を囲んで家族団らんの時間を楽しむ！なんてどうでしょう？
話しがそれましたが・・・
国際マメ年のことは、京都在住の「豆・豆料理探検家、豆料理アドバイザー」ののどかさんが
教えてくださり、このポスターも届けていただきました。
のどかさんは、ニノカニーノがオープンする前から私たち夫婦ともに
親しくさせていただいているんですが、
オープンしてからはずっと、ニノカニーノのことも応援してくださっている
大切なお姉さんのような存在です。
せっかく「国際マメ年」なので、
豆を使ったお菓子を作ろう！とシェフが張り切っています。
いまでも、きな粉を使ったクッキーや、ロールケーキの中にあんこを巻いたり・・・と
豆からできた素材を使うことはあったんですが、何か新しいものを！
ルセットを考えるシェフ、
頑張れ～～！
美味しいものができますように！
完成したら、またお知らせしますね(^_^)
美味しくてからだにやさしい「豆」をたくさん食べましょうね～♪
ちなみに我が家によく登場する豆料理は、シェフが大好きなお赤飯と
ひよこ豆のカレーです！
皆さんのお家の定番豆料理は何でしょう？
のどかさんのブログ→→豆なブログ
豆に関する情報がた～くさんですよ。どうぞご覧になってみてくださいね！！
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