先週のボンボンマルシェも無事に終わり、

ホ~ッとしていたら1週間もご無沙汰してしまっていました💦

その間梅雨入りし、雨はあんまり降っていないけど

蒸し暑くなってきました。

季節は夏に向かっていますね。

ニノカニーノのショーケースの中も

夏に向けて、涼しげなものや季節のフルーツを使ったものなど・・・

少しずつ変わってきています。

 

いくつかご紹介しますね。

ジャートライフル  500円(税込)

 

5月から販売していて、人気急上昇中のこの「ジャートライフル」。

ガラスのジャーに入ったスイーツです。

「トライフル」とはイギリスの家庭で

そのときにあるものを使って作るというデザートのこと。

このジャートライフルも、季節のフルーツをたっぷり、

チョコスポンジに、カスタードクリーム、フィアンティーヌに

チョコを絡めたロシェ、ベリーのソース・・・と

とにかく盛りだくさんのものを使いました。

もともとのお菓子の作り方と同じく、季節やシェフの気分?によって

変わることがあるかも!

瓶もかわいい!と人気です。

 

ブルーベリーとマスカルポーネのタルト   400円

 

「タルトセゾン」=季節のタルトは

いまが旬のブルーベリーのタルトです。

佐賀で採れたフレッシュなブルーベリーと(産地は近郊で変わっていきます)

クリーミーなマスカルポーネクリーム、サックリ焼いたタルト生地が

とっても爽やかなおいしさ。

今だけの味をお楽しみくださいね。

 

しろくまくん  390円(税込)

 

卵を使わずに仕上げたフロマージュブランの

レアチーズシリーズは夏バージョンになりました。

このケーキは卵が食べられない方でも安心して召し上がって

いただけるように、1年中作っていますが

季節によって中のソースや、デザインを変えています。

毎年夏は「しろくまくん」!

シェフがちょっと暑苦しいかな?と外側の求肥をはずしていたんですが

以前のデザイン👆

 

このケーキのファンのお子さん方から

「求肥がおいしいのに~~~っ!!」と言われまして・・・

今年からは夏バージョンも求肥がついています😊

雪〇大福も求肥ですもんね~(;’∀’)

夏でもいいですよねーっ!

 

中身はさっぱりフロマージュブランのチーズクリームの

真ん中にパイナップルのソースが入っています。

かわいらしい見た目ですが、さっぱり食べられるので

お子さまだけでなく大人の方にもおすすめします🐻

 

まだまだ、季節の味はありますが今日はこのへんで・・・