7月に入りました。
今月のカレンダーの更新が遅くなってしまいましたが
やっとできましたので参考になさってくださいね。
今月は夏休みのパティシエ教室もありますので
私たちも楽しみです♡
さて、昨日は近くの中学校の生徒さん3名が
職場体験のためお店に来てくれました。
マカロンを袋に詰めたり、ゼリーのラッピング
ブールドネージュを丸めて焼いて、袋詰め・・・
「調理」の分野に興味があるとして
ニノカニーノに来てくれただけあって、
とても一生懸命に、手際よく作業を進めてくれました。
「今日は焼き菓子を中心にやってくれたので、明日は
ケーキを…」と話していたのですが、
台風の影響で学校がお休み!と先生が連絡に来てくださって😨
体験学習は一日だけで終わりになってしまいました。
「えーーっ💦」と残念がる生徒さんたち。
じゃあ、明日の予定を繰り上げてケーキを作ってみる?
とシェフ。
シェフに作り方を教えてもらいながら
自分たちでケーキの仕上げをしてもらいました。
今日一番楽しそうな笑顔の3人。
そして完成!
かわいく出来ました。
これを試食。
自分で作ったケーキは
特別においしかったかな?
最後にレポート用にといろいろ質問を受け、
シェフは質問攻めにあい、タジタジになってました・笑
予定より1時間以上延長し、慣れない立ち仕事で
疲れたんじゃないかな?という私たちの心配をよそに
元気いっぱい笑顔で手を振って帰っていった
中学生3人組。
それを見送りながら、
若いってええなぁ~と
しみじみ話す中年(笑)3人組でした。
特にシェフは質問タイムでヘロヘロに
なっていましたよ。
生徒さんもシェフもお疲れさまでした!
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