7月に入りました。

今月のカレンダーの更新が遅くなってしまいましたが

やっとできましたので参考になさってくださいね。

今月は夏休みのパティシエ教室もありますので

私たちも楽しみです♡

 

さて、昨日は近くの中学校の生徒さん3名が

職場体験のためお店に来てくれました。

 

マカロンを袋に詰めたり、ゼリーのラッピング

ブールドネージュを丸めて焼いて、袋詰め・・・

「調理」の分野に興味があるとして

ニノカニーノに来てくれただけあって、

とても一生懸命に、手際よく作業を進めてくれました。

 

「今日は焼き菓子を中心にやってくれたので、明日は

ケーキを…」と話していたのですが、

台風の影響で学校がお休み!と先生が連絡に来てくださって😨

体験学習は一日だけで終わりになってしまいました。

 

「えーーっ💦」と残念がる生徒さんたち。

じゃあ、明日の予定を繰り上げてケーキを作ってみる?

とシェフ。

シェフに作り方を教えてもらいながら

自分たちでケーキの仕上げをしてもらいました。

今日一番楽しそうな笑顔の3人。

 

そして完成!

かわいく出来ました。

これを試食。

自分で作ったケーキは

特別においしかったかな?

 

最後にレポート用にといろいろ質問を受け、

シェフは質問攻めにあい、タジタジになってました・笑

 

予定より1時間以上延長し、慣れない立ち仕事で

疲れたんじゃないかな?という私たちの心配をよそに

元気いっぱい笑顔で手を振って帰っていった

中学生3人組。

 

それを見送りながら、

若いってええなぁ~と

しみじみ話す中年(笑)3人組でした。

 

特にシェフは質問タイムでヘロヘロに

なっていましたよ。

生徒さんもシェフもお疲れさまでした!

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