6月に入ってもう3日。

梅雨入りももうすぐのようですね。

 

さて、今日は久々に最近作った

オリジナルケーキをご紹介したいと

思います。

 

いつもはフルーツをたっぷり飾った

チョコ生デコレーション。

チョコ生クリームは好きだけど、

フルーツが…

という方のお誕生日。

フルーツを使わず、

生チョコやクッキーで飾りました。

 

バタークリームのデコレーション。

中はスポンジの間に杏ジャムをサンドして

昔懐かしい味に仕上げました。

 

ある絵本の中のケーキを作ってほしいとの

リクエスト。

写真では分かりにくいけど、フランボワーズの

クリームを使っています。

このケーキの主役の女の子にぴったりな

かわいらしいケーキでした。

 

 

女の子の百日のお祝い用に

かわいらしい感じで、というご注文。

いちごクリームをポイントにして

やさしくてかわいらしい印象に仕上げました。

 

 

今年の母の日のケーキ「フラワーガーデン」の

さらにお花たっぷりバージョン!

 

大~きな2段のお祝いケーキ!

2段目はいちごの”60”の文字。

このケーキが出来上がるまで、

何回もご来店くださり、ご希望をお伺いしたり

お話をさせていただいて、出来上がったケーキです。

 

いつもの「蒸し焼きショコラ」に

マカロンをのせて!というリクエスト。

シンプルなチョコケーキにマカロンの色が

加わって、とてもいい感じ。

マカロンはどのケーキにものせることが出来ますよ。

その時はマカロンはクリームで湿気てしまわないよう

チョコレートをコーティングします。

 

おしゃれな女性のお誕生日プレゼントに

大人っぽい感じで…というリクエスト。

シェフがいろいろ悩んで、こんな感じに

なりました。

喜んでいただけたかな~?

 

このように、最近はこんな感じで…と

大まかにお伺いして細かいところは

お任せで、という方が多いです。

 

1年に一回の大切な記念日を

想い出に残るような楽しいケーキで

お祝いしませんか?

ご予約をお待ちしています。