今日からゴールデンウィーク!
初日の今日はとっても良いお天気になりましたね。
風もあってとても爽やかな気候に、お出かけしたい~っ!!と
思いつつ「ニノカニーノの日」頑張りました(^_^)v
ちょっと肌寒かった昨日より気温もグ~ンと上がったので
kiriサンドやスフレロールが人気でした。
皆さま、ご来店ありがとうございます。
5月5日は「子どもの日」ですが、
5月8日(5月の第2日曜日)は「母の日」です!
大好きなお母さんに日頃の感謝の気持ちを込めて贈る
ケーキやお菓子の詰め合わせをご用意しています。
カーネーション 13cm 1,300円
ふんわりスポンジのデコレーションに
自家製苺ジャムをたっぷり使った苺クリーム、
チョコの花や苺でかわいらしく飾りました。
ただ今、ご予約も承っています。
他にも母の日限定のプティガトーや
メダルクッキーなどお作りしていますので、またお知らせしますね。
昨日、最後の方に写真だけのせていた
このケーキ!今日から新発売です♪
コーヒーブラマンジェ 200円
「白い食べ物」を意味するブランマンジェ(フランス語で blanc-manger)
このブラマンジェも真っ白なんですが・・・
ひと口食べるとコーヒーの香りがお口いっぱいに広がります。
生クリームやゼラチンを加えた牛乳に
お隣の「夢珈琲さん」のコーヒー豆を一晩漬け込んで
しっかりコーヒーの香りを閉じ込めました。
これからの季節に、ぷる~んと食べやすいデザートのご紹介でした。
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