心配された台風12号、

大きな被害もなかったようで、一安心ですね。

 

昨日の夕方、曇り空の中一瞬日が差して

大~きな虹がでました。

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パノラマで撮影(^^)

はっきり、くっきり、割と長い時間出ていたので

ご覧になった方もいらっしゃると思います。

きれいでしたね~!

 

ブログを2,3日お休みしていた間に秋のケーキがいくつか並び始めました。

今日は、お手軽おやつに人気のクレープをご紹介しますね。

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キャラメルと洋ナシのクレープ   250円(税込)

 

ベルジョワーズの香りが良い手焼きのクレープで

生クリーム、バターでソテーした洋ナシ、それにキャラメルソースなどを

クルッと巻きました。

 

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クレープに使っているキャラメルソースが完成~!

秋には欠かせないキャラメル味。

糸島の「またいちの塩」を使っているので

ほんのりまろやかな塩味も感じます。

キャラメルソースを作っている時、厨房内は

香ばしい良いかおりでいっぱいになりますよ~♪

 

このキャラメルソースは、

マロンクリームと合わせたパフェにも使っていますよ。

 

 

 

おすすめの「キャラメルと洋ナシのクレープ」、

スティック状で食べやすいので、

ドライブのおともに、ちょっとした差し入れにもぴったりですね。

 

どうぞ、召し上がってみてください!