bon bon プリン🍮

今日は晴れたり、曇ったり

雨が降ったり、雷がなったり

虹も出て

久々に大～～きい虹が出ました。

忙しいお天気の一日でしたね。

激しい雨が降っている時間もあった中、

「ニノカニーノの日」にお越しくださり

ありがとうございました。

さて、昨日からお知らせしている

今日から新発売の

「bon bon プリン」もなかなか

好評でした。

このプリン、なんでこの名前になったかというと

パッケージにも書いている通り

フランス語で美味しい！のC’est bon!と

シェフの名前の一文字「善」もフランス語に

するとbon!

さらには、ポムポムプリンみたいに

かわいくて覚えやすい名前がいいね、と

話して「bon bon プリン」と名付けたのでした。

このプリンには阿蘇小国で育ったジャージー牛から

とれたジャージー牛乳をたっぷり使用しました。

近くのスーパーなどにも並んでいるので、

飲んだことがあるという方も多いかもしれませんね。

このジャージー牛、日本では育てているところが

少ないうえ、ほかの種類の牛さんに比べて

体が小さいので採乳量が少ないけど、

乳脂肪分が高く、栄養価が豊富な

濃厚でコクのある牛乳がとれるんだそうです。

そして、なんといっても

この牛さんたちからとれたジャージー牛乳を

たっぷり使ったbon bonプリン🍮

プリンは、卵のちからで固まるんですが

卵にこのジャージー牛乳と生クリームを

加えて作るので、低温でじ～っくり時間を

かけて湯煎焼きにします。

なので、とっても濃厚でなめらか～な

味です。

bon bonプリンは明日まで

ニノカニーノの日の特別価格でご用意

しています♡

ぜひお試しくださいね！